Zupa jarzynowa z żółtkiem

Po 7. miesiącu życia.

Wypróbuj przepis!
Wypróbuj przepis!123RF/PICSEL

Przygotowanie:

1. Ziemniak, marchew i pietruszkę dokładnie umyj, obierz i opłucz. 2. Kalafior starannie oczyść pod bieżącą wodą.

3. Pokrojone na małe kawałki warzywa wrzuć do ok. 250 ml wrzątku i gotuj, aż staną się miękkie.

4. Jajko umyj w gorącej wodzie i ugotuj na twardo. Oddziel żółtko od białka. Pół żółtka dodaj do warzyw.

5. Zupkę zmiksuj. Wzbogać łyżeczką masła lub oliwy i jeszcze raz zagotuj.

Mam dziecko
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas