Zupa pomidorowa z papryką i kluseczkami

Jedna z najbardziej lubianych zup w całkiem nowej odsłonie!

Do rosołu dodaj kilogram przetartych podduszonych pomidorów i dopraw do smaku. Jedną marchewkę i jedną pietruszkę pokrój w talarki, dołóż do zupy.

Większą czerwoną paprykę oczyść i pokrój ją w kwadraty, a następnie szybko podsmaż na łyżce oliwy na dużym ogniu – powinna tylko lekko zmięknąć. Włóż ją do zupy i zagotuj.

Reklama

Makaron wstążki (średniej grubości) ugotuj według przepisu na opakowaniu, odcedź i porozkładaj do talerzy. Zalej gorącą zupą. Posyp suszonymi, przetartymi przez sitko tymiankiem i oregano.

Dowiedz się więcej na temat: zupa | makaron

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje