Reklama

  •  

    Gorący jabłecznik

Z różową pianką.

Zdjęcie

Gorący jabłecznik /Smacznego
Gorący jabłecznik
/Smacznego

Składniki na 20 porcji:

- 3 szklanki mąki,
- 5 jajek,
- kostka margaryny,

Reklama

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 kg kwaskowatych jabłek,
- szklanka cukru,
- torebka kisielu wiśniowego lub truskawkowego,
- lody waniliowe lub malaga

Przygotowanie:

1. Mąkę przesiej do miski. Białka jajek oddziel od żółtek. Margarynę pokrój w drobną kostkę, dodaj do mąki. Dosyp proszek do pieczenia oraz 4 łyżki cukru. Dołóż żółtka. Szybko zagnieć jednolite, gładkie ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i ochładzaj około 30 minut.
2. Rozwałkuj 2/3 ciasta, wylep nim spód formy. Resztę ciasta dalej ochładzaj. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój. Usmaż z resztą cukru i odrobiną wody. Przestudź.
3. Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania wsyp kisiel. Na cieście w blasze rozsmaruj jabłka. Na tym różową piankę. Wyjmij resztę ciasta z lodówki i zetrzyj posypując piankę. Piecz około 50 minut w temperaturze 180 st. C. Gotowy jabłecznik wyjmij z piekarnika. Podawaj ciepły z lodami.
Czas przygotowania: 70 minut.

Kalkulator kalorii

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Smacznego
Więcej na temat:szarlotka | ciasta z owocami | jabłka | ciasta

Zobacz również

  • Indycza pierś faszerowana pieczarkami

    Składniki: 1 i 1/4 kg fileta z piersi indyka, sól l pieprz, sok z cytryny, szałwia suszona, pęczek natki pietruszki, łyżka miodu, łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 20 dag pieczarek, 15... więcej

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 2

Reklama

Wasze komentarze (1)

  • 23.09.2010 (08:43)
    ~axxx
    własnie sie zabieram za te pysznosci.ciekawe jak mi wyjdzie i jak bedzie smakował.
  • ~Link sponsorowany