Reklama

  •  

    Kruchy placek z kurkami

Leśne pyszności.

Zdjęcie

Tarta grzybowa /Smacznego
Tarta grzybowa
/Smacznego

Składniki:

Ciasto:
- 0,5 szklanki oliwy,
- 1/4 szklanki jogurtu,

Reklama

- 30 dag mąki pszennej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- sól cebulowa
Nadzienie:
- 25 dag kurek,
- duża cebula,
- 5 dag masła,
- 5 dag sosu Paprini pikantnego,
- 20 dag żółtego sera,
- rozmaryn,
- papryczka chili do dekoracji

Przygotowanie:

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli cebulowej. Dolej oliwę i jogurt, wyrób ciasto. Ochładzaj 30 minut, następnie rozwałkuj na placek. Wylep nim spód i brzegi natłuszczonej okrągłej formy.
Oczyszczone grzyby, pokrój i podsmaż z posiekaną cebulą. Dopraw solą cebulową, rozmarynem i białym pieprzem. Nadzienie rozsmaruj na cieście. Polej sosem Paprini, posyp startym serem. Piecz około 20 min. Udekoruj rozmarynem i papryczką chili.

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Smacznego

Zobacz również

  • Sezon na szparagi

    Szparagowe żniwa trwają krótko, bo zaledwie do końca czerwca, dlatego śpieszmy się z wprowadzeniem ich do naszego menu. Powodów jest naprawdę mnóstwo! więcej

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 4

Reklama

Wasze komentarze (1)

  • 29.08.2010 (19:20)
    ~Polak
    I takie dania powinny być serwowane w polskich barach a nie jakaś pizza,kebab, szaszłyk, zostawmy włochom co włoskie itd. a pielęgnujmy nasze polskie:) i teraz zwracam się do właścicieli nadmorskich kurortów przestańcie dawać jedzenie na papierowy tudzież plastykowych tackach co to ma być???Już nawet w PRL lepiej jedzenie podawali!!!!Czym wy chcecie przyciągać ludzi???u nas pogoda nie zawsze jest super więc niech chociaż turyści dobre rybki zapamiętają!!!A i jeszcze jedno dlaczego paprykarz w woj. zachodniopom. to jest już antyk???przecież wielu ludzi by się na to ze smakiem rzuciło!!!
  • ~Link sponsorowany