Makaronowa z selerem i jajkiem

To idealny pomysł na wieczorne spotkanie ze znajomymi.

Sałatka makaronowa z selerem i jajkiem
Sałatka makaronowa z selerem i jajkiem Picsel123RF/PICSEL

Składniki dla 4 osób:

Sałata:

  • 10 dag makaronu spaghetti
  • kilka gałązek selera naciowego
  • 6 łyżek kukurydzy z puszki
  • 2 łyżki rodzynek
  • papryka
  • 4 jajka
  • 4 liście sałaty
  • sól
  • pieprz

1. Rodzynki sparz wrzątkiem, przelej zimną wodą, osusz. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, przelej zimną wodą. Umytą i oczyszczoną paprykę pokrój w niewielką kostkę, seler w plastry. Jajka włóż do zimnej wody i gotuj 10 minut od zagotowania się.

2. Składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszaj. Makaron, paprykę, kukurydzę, seler, rodzynki i dwa posiekane jajka połącz. Wlej sos. Gotową sałatkę wyłóż na półmisku udekorowanym sałatą. Na wierzchu układaj pozostałe jajka przekrojone na ćwiartki. Całość posyp solą i świeżo zmielonym pieprzem. Tuż przed podaniem sałatki polej ją sosem.

Czas przygotowania: około 40 minut

Zmysłowe smaki: Pastel AztecaInteria.tv
Dobry Tydzień
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas