× m.interia.pl

Korzystasz z urządzenia mobilnego? Wybróbuj wersję Interii,
zaprojektowaną specjalnie dla Twojego urządzenia.

Reklama

Muszle ze szpinakiem

Ten artykuł możesz przeczytać również w wersji mobilnej »

Szpinak może być pyszny!

Zdjęcie

Muszle ze szpinakiem /Smacznego
Muszle ze szpinakiem
/Smacznego

Składniki:

- 30 dag makaronu - duże muszle,
- 2 łyżki oleju,

Reklama


- 0,5 kg. szpinaku,
- 20 dag mielonego białego sera,
- 6 dag bułki tartej,
- 100 ml. mleka,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 małe cebule,
- 1 puszka pomidorów obranych,
- 4 łyżki masła,
- sól, pieprz,
- gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Makaron ugotować we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Po ugotowaniu zahartować w zimnej wodzie. Cebule posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, szpinak oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić. Na rozgrzanych 2 łyżkach masła zeszklić połowę cebuli i czosnek, dodać szpinak i smażyć aż nieco zmniejszy swą objętość. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową, smażyć jeszcze przez chwilę. Do miksera włożyć ser, bułkę tartą, szpinak i mleko, dobrze zmiksować, przełożyć do miski i ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić muszle makaronowe. Na pozostałym maśle zeszklić resztę cebuli, dodać pomidory z puszki, doprawić solą i pieprzem i gotować ok. 10 min. Po tym czasie sos zmiksować i przelać na dno naczynia żaroodpornego. Na sosie ułożyć muszle i zapiekać przez ok. 20 min. w 180 st. C.
Czas przygotowania 1 h. Przepis na 6 osób.

Kalkulator kalorii

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Smacznego

Zobacz również

  • Zapiekanka z wołowiny według Marco Pierre White'a

    Szef kuchni Marco Pierre White przekonuje, że to prostota w kuchni to klucz do sukcesu. "Im mniej kombinujemy z daniem, tym więcej jego smaków zachowujemy" - podkreśla szef kuchni i... więcej

  • Oceń tekst

    Ocen: 30

Reklama

Skomentuj artykuł: Muszle ze szpinakiem

Przejdź do forum »

Wyróżnij ten komentarz spośród pozostałych, niech zobaczą go wszyscy!

Aby wyróżnić ten komentarz

wyślij SMS o treści KOLOR na numer

70040

I wpisz otrzymany kod w polu poniżej

Ok

Koszt całkowity SMS 0,62 PLN Nota prawna

? O co chodzi z wyróżnieniem

Wasze komentarze (1)

Dodaj komentarz
Anka

~Anka -

Wygląda cudownie :) Na pewno spróbuję

Reklama