Omlet z pomidorami, serem i bazylią

Przepis na pyszny omlet

Omlet
Omletmateriały prasowe

Składniki :

  • 2 średnie pomidory
  • 1 cebulka szalotka
  • ½ opakowania serka (np. Hochland Piato) z pomidorami i bazylią w kostkach
  • 6 jaj
  • 4 łyżki wody mineralnej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, świeżo zmielony pieprz
  • papryka w proszku
  • świeża pietruszka lub bazylia do ozdoby

Przygotowanie:

Pomidory umyć i pokroić w cienkie plasterki, szalotkę obrać i pokroić w kostkę, serek pokroić w kostkę o wielkości 1 cm. Wymieszać jajka z wodą mineralną oraz przyprawić solą, pieprzem i papryką. Rozgrzać oliwę z oliwek  na przykrytej patelni. Następnie zeszklić pokrojoną szalotkę. Dodać masę jajeczną i na wierzch ułożyć pomidory. Następnie dodać kostki serka. Taką masę powoli ściąć na średnim ogniu. Przełożyć omlet na talerz i podawać z dodatkiem świeżych ziół.

materiały prasowe
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas