× m.interia.pl

Korzystasz z urządzenia mobilnego? Wybróbuj wersję Interii,
zaprojektowaną specjalnie dla Twojego urządzenia.

Reklama

Sałatka z kaszą kuskus

Ten artykuł możesz przeczytać również w wersji mobilnej »

Egzotyczna sałatka.

Zdjęcie

Sałatka z kaszą kuskus /Smacznego
Sałatka z kaszą kuskus
/Smacznego
Składniki na 5 porcji:

- opakowanie kaszy kuskus,

Reklama


- kurkuma,
- sól,
- 2 łyżki oliwy,
- pieprz,
- pęczek dymki,
- 2 czerwone papryki,
- pęczek natki,
- 2 ząbki czosnku,
- kumin,
- sok z cytryny,
- kilka gałązek mięty,
- łyżka soku z limetki, - 30 dag jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

1. Kuskus wsypać do miski, dodać kukrkumę i odrobinę soli. Zalać wrzątkiem, tak aby woda przykrywała kaszę (1 cm). Wymieszać. Przykryć i odstawić na 5 minut.
2. Paprykę oczyścić, drobno pokroić. Opłukać natkę, posiekać. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Dymkę pokroić w talarki. Gotowy kuskus wymieszać z papryką, dymką i natką. Doprawić solą, pieprzem, kuminem i sokiem z cytryny. Jogurt doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i sokiem z limetki. Dodać posiekaną miętę. Sałatkę podawać z sosem jogurtowym.
Czas przygotowania: 25 minut
1 porcja: 250 kcal

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Lubisz sałatki? Wypróbuj też:

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Smacznego

Zobacz również

Reklama

Skomentuj artykuł: Sałatka z kaszą kuskus

Przejdź do forum »

Twój komentarz może być pierwszy

Piszesz jako Gość

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.

Reklama