Reklama

  •  

    Szpinakowe krokodylki

Na przyjęcia dla dzieci.

Zdjęcie

Szpinakowe krokodylki /Smacznego
Szpinakowe krokodylki
/Smacznego

Składniki na 12 porcji:

- 300 g szpinaku,
- sól, pieprz,
- 600 ml mleka,

Reklama

- 4 jajka,
- 200 g mąki,
- 1-2 łyżki oleju,
- 2 marchewki (ok 200 g),
- 1 mały ogórek sałatkowy,
- 250 g twarożku,
- 150 g Cr`eme fraîche
Do dekoracji:
- serwetki z narysowanym zygzakiem,
- duża papryka czerwona,
- duża ugotowana marchewka.

Przygotowanie:

Szpinak wymyć i krótko obgotować w osolonym wrzątku. Wyjąć, osaczyć. Mleko, jajka i mąkę wyrobić na gładkie ciasto. Wmieszać szpinak, zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Rozgrzać tłuszcz na patelni i usmażyć 6 naleśników. Odłożyć je, aby wystygły.
Na nadzienie: Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Ogórka umyć i również zetrzeć. Zmieszać z twarożkiem i Cr`eme fraîche, doprawić solą i pieprzem. Nadzienie nałożyć na naleśniki, zrolować. Naleśniki przekrawać i zawijać w serwetki. Z czerwonej papryki wycinać języczki. Aby zrobić oczy krokodylków: gotowanej marchewki formować kulki, na każdą kulkę nałożyć kroplę majonezu.
Czas przygotowania: 60 minut
Jedna porcja zawiera: 790 kJ/189 kcal

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Smacznego

Zobacz również

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 3

Reklama

Wasze komentarze (2)

  • 01.06.2010 (13:28)
    ~Amator kuchenny
    To, to jest mistrzostwo świata. Jeszcze troszkę czosnku i palce lizać.
  • 01.06.2010 (10:10)
    ~mama
    juz widze miny tych biednych dzieci zajadajacych sie szpinakiem.MMMmmmm pycha ;(
  • ~Link sponsorowany