Reklama

  •  

    Trzy przepisy na pizzę

Od całkiem prostej pizzy salami, poprzez wymyślną pizzę z figami, aż po zupełnie zaskakującą pizzę z szynką i rukolą.

Zdjęcie

Pizza salami /Smacznego
Pizza salami
/Smacznego

Pizza salami

Składniki:

  • 150 g mąki
  • 10 g drożdży
  • sól
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • pieprz
  • oregano
  • bazylia
  • 1 cebula
  • 150 g pomidorów
  • 30 g salami w plastrach
  • 50 g tartego sera gouda
  • mąka do podsypywania
Przygotowanie:

Reklama

Mąkę wsypać do miski, zrobić wgłębienie i wlać drożdże rozpuszczone w 2 łyżkach ciepłej wody. Zagarnąć trochę mąki z brzegu i  zmieszać z zaczynem. Odstawić na 30 minut pod przykryciem. Wlać 100-125 ml ciepłej wody, dodać szczyptę soli i oliwę. Wszystko wyrobić na gładkie ciasto, uformować kulę i odstawić na kolejne pół godziny pod przykryciem.

Koncentrat pomidorowy wymieszać z łyżką wody. Doprawić pieprzem, oregano i bazylią. Cebulę i pomidory pokroić w plastry. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką powierzchni i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Posmarować sosem pomidorowym. Na wierzchu ułożyć salami, cebulę, pomidory i ser. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 20 minut


Czas przygotowania: 60 minut

Jedna porcja zawiera: 1890 kJ/451 kcal

 

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Smacznego
Więcej na temat:pizza | kuchnia włoska | pomidory

Zobacz również

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 17

Reklama

Wasze komentarze (8)

  • 15.02 (20:40)
    ~ala
    ~bambinote coś na zdjęciu. na pewno nie jest dobre. rzut oka na ciasto, wystarczy...to prawda , nie wygląda to apetycznie
  • 15.02 (18:39)
    ~bambino
    te coś na zdjęciu. na pewno nie jest dobre. rzut oka na ciasto, wystarczy...
  • ~Link sponsorowany
  • 15.02 (17:35)
    ~ala
    I tu się zgadzam w 100%. Takie pizze czy pączki, drożdżówki, cola, chipsy, fast foody TUCZĄ, a to prowadzi do nadwagi i problemów zdrowotnych. Miałam właśnie z tym problem, po takich potrawach. Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych sposobów. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego! zmieniłam nawyki żywieniowe i zaczęłam się regularnie i zdrowo odżywiać!Nawet zgubiłam kilka kg, wiem tylko ze nie glodowalam i jadłam ulubione moje potrawy a chudłam. Teraz wyglądam lepiej a co najważniejsze świetnie się teraz czuje. Zobacz (idealna-figura.eu) Może też potrzebujesz pomocy
  • 15.02 (17:01)
    ~Ola
    Matko jedyna! 20 min w 200 st. ??? TRZEBA MIEĆ ODWAGĘ BY TO UGRYŹĆ.....6-7 min wystarczy.........
  • 15.02 (15:46)
    ~az1
    Ten sos do pizzy to musi być sam kwas. Ciasto na pizze nie musi rosnąć. Po wyrobieniu od razu do piekarnika. A ser gouda pogrąża ten przepis całkowicie. Porażka