Reklama

  •  

    Ryba z grzybami

Po grzybobraniu.

Zdjęcie

Ryba z grzybami /Smacznego
Ryba z grzybami
/Smacznego
Składniki:

- 0,75 dag filetów z ryby,
- 4 jajka,

Reklama

- 40 dag świeżych grzybów leśnych (kurki, podgrzybki),
- 1 pęczek szczypiorku,
- 3 twarde, mięsiste pomidory,
- 1 cytryna,
- 1 cebula,
- sól, pieprz,
- olej i masło do smażenia

Przygotowanie:

Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z połowy cytryny. Odstawić do lodówki na ok. 30 min. Grzyby oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, dodać grzyby i smażyć kilka minut. Pod koniec smażenia dodać pomidory pokrojone w kostkę, doprawić solą i pieprzem, posypać siekanym szczypiorkiem. W tym samym czasie usmażyć na oleju z dodatkiem łyżki masła rybę. Podawać z grzybami.

Czas przygotowania 1 h. Przepis na 4 osoby.

Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Artykuł pochodzi z kategorii: Ryby i owoce morza

Smacznego
Więcej na temat:ryby | grzyby

Zobacz również

  • Sezon na szparagi

    Szparagowe żniwa trwają krótko, bo zaledwie do końca czerwca, dlatego śpieszmy się z wprowadzeniem ich do naszego menu. Powodów jest naprawdę mnóstwo! więcej

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 3

Reklama

Wasze komentarze (1)

  • 23.10.2009 (11:06)
    ~kuchcia
    muszę to zrobic
  • ~Link sponsorowany