Placki z cukini - przysłała gosia

4 średnie cukinie, 1 jajko, 2 łyżki mąki, gęsta śmietana, sól, pieprz oraz olej do smażenia

Przygotowanie:

Reklama

Cukinie należy obrać ze skórki oraz wydrążyć, następnie zetrzeć je na drobnej tarce i odcisnąć wodę. Dodać jajko, mąkę, sól i pieprz. Konsystencja ma być podobna do placków ziemniaczanych, gdy są za ciapowate należy dodać mąki.

Usmażyć na złoty kolor, polać śmietaną. SMACZNEGO!

Dowiedz się więcej na temat: sól | jaja | pieprz | placki

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje