Placki ziemniaczane z herbacianymi borowikami

Przepis nadesłała Lady Kuchenna.

Składniki:

- 1kg ziemniaków,
- 2-3 łyżki mąki,
- 2 jaja,
- 300 g borowików,
- 200 ml śmietanki 30 proc,
- rozmaryn,
- sól, pieprz,
- masło,
- olej,
- 2 saszetki Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać zetrzeć na grubej tarce, dodać mąkę, jaja, łyżeczkę rozmarynu, doprawić solą i pieprzem dokładnie wymieszać. Herbatę Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture zaparzyć w 150 ml wrzątku. Borowiki podsmażyć na maśle, wlać napar herbaciany, śmietankę, gotować kilka min do uzyskania konsystencji sosu, doprawić solą i pieprzem. Z ciasta ziemniaczanego formować placki, smażyć na oleju, podawać z borowikami.

Dowiedz się więcej na temat: przepis | placki ziemniaczane | placki

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje