Ryżowe szaleństwo - Gosia
Składniki: 250 g ryżu, 2-3 ząbki czosnku, parmezan, kurkuma, sól.
Przygotowanie
Ugotuj ryż jak na risotto (tzn. najpierw podsmażając go na patelni, potem podlewając bulionem z kury), dodając łyżeczkę lub dwie kurkumy. Kiedy ryż będzie już miękki wyłącz palnik. Dodaj do ryżu czosnek, sól i dużo parmezanu i voila!! Świetny dodatek do dań z kurczakiem i pomidorami. Niebo w gębie.
