Sałatka z kurczaka - Marta
Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, 1 kukurydza, 8 dużych pieczarek, 1 duża papryka, 1cebula, 2-3 jaja, 2 ząbki czosnku.
Pierś usmażyć na maśle, pokroić w kostkę. Paprykę, pieczarki i cebulę usmażyć tak by były uduszone, następnie pokroić w kostkę, jaja pokroić w kotkę, czosnek zgnieść praską, wszystko wymieszać. Dodać majonez i doprawić do smaku.
