Spaghetti carbonara - przysłał Sławomir

Przyrządzanie

Ugotować spaghetti tradycyjnie. W międzyczasie pokroić boczek na drobną kostkę. Wrzucić na rozgrzaną patelnię i po 5 minutach dodać gęstej śmietany, mieszając. Boczek ze śmietną wylać na spaghetti. Oddzielamy białko jajek od żółtek. Spaghetti posypujemy tartym serem. Żółtka umieszczamy na potrawie. Smacznego!.