Terina z twarogu - nika884

Składniki: ser biały; śmietana 36%; żelatyna; sól; pieprz; por; świeża bazylia.

Przygotowanie:

Piękne, zielone liście pora zblanszować, śmietanę ubić na sztywno, ser wymieszać z bitą śmietaną, przyprawić solą, pieprzem i bazylią.

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie (nie gotować), otrzymaną żelatynę połączyć z uzyskaną poprzednio masą.

Zblanszowany por wyłożyć w foremki tak, aby brzegi pora nachodziły na siebie. Do foremek wlać otrzymaną masę, schłodzić.

Przed podaniem dekorować świeżą bazylią.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas