Twarożek inaczej - agnuss
Składniki: kostka sera; pomidor; szczypiorek; rzodkiewka; kukurydza konserwowa; szynka; śmietana; sałata zielona; chleb czarny; sól, pieprz do smaku.
Wariant 1
Bierzemy kostkę sera, rozdrabniamy widelcem aby nie było grudek. Dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Kroimy pomidora w drobną kosteczkę (tylko skórkę), kroimy też szczypiorek, rzodkiewkę, szynkę w małe paseczki, dodajemy kukurydzę. Wszystko mieszamy. Talerz dekorujemy listkami zielonej sałaty. Serek kładziemy na kromki chleba.
Wariant 2
Zamiast wyżej wymienionych składników, do serka dodaję szczyptę papryki mielonej ostrej i słodkiej i pokrojoną marynowaną paprykę.
