Artykuły (19)
-
Ekspresowe przekąski z papieru ryżowego. Smaki Azji, bez wychodzenia z domu
- Wtorek, 16 kwietnia (18:12)
-
Dodaj do gulaszu albo zupy. Gochujang to spalacz tłuszczu i pogromca toksyn
- Czwartek, 2 marca 2023 (13:08)
Mówi się, że Koreańczycy traktują gochujang jako wyborny sposób na kiepskie samopoczucie i stres. Czym dokładnie jest ten specjał? To gęsta i wyrazista w smaku pasta, której bazą jest...kuchnia azjatycka -
Wietnamska zupa pho: Co to takiego i z czym ją podawać?
- Poniedziałek, 13 grudnia 2021 (13:40)
Zupa pho to znak rozpoznawczy wietnamskiej kuchni. Mięsny bulion z makaronem, warzywami i wyrazistymi dodatkami może nieco przypominać rosół uwielbiany w polskich domach. Pozwoli jednak...kuchnia wietnamska, kuchnia azjatycka -
Najlepsze pierogi na świecie
- Wtorek, 7 grudnia 2021 (05:00)
-
Jaki makaron do ramenu nadaje się najlepiej? Japoński rosół bez tajemnic
- Poniedziałek, 22 listopada 2021 (12:35)
-
Enoki (płomiennica zimowa): Grzybobranie po azjatycku
- Czwartek, 30 września 2021 (12:46)
Grzyby enoki pozwolą wprowadzić orientalny klimat do każdej kuchni. Kojarzone są przede wszystkim z azjatyckimi kulinariami, ale w tej części świata od wieków korzysta się także z ich...kuchnia azjatycka, grzyby jadalne -
Makaron chow mein smażony z kurczakiem
- Czwartek, 1 lipca 2021 (15:02)
Makaron chow mein smażony z kurczakiem to szybkie danie typu stir-fry z jednej patelni. Dla entuzjastów azjatyckich smaków i orientalnej kuchni makaron chow mein smażony z kurczakiem jest...kuchnia azjatycka -
Tonkatsu, czyli japoński schabowy
- Czwartek, 29 kwietnia 2021 (08:54)
-
Zupa krem z kurkumą
- Wtorek, 2 marca 2021 (13:34)
-
Pilaw z indykiem
- Piątek, 26 lutego 2021 (13:47)
-
Roślina, która działa jak eliksir odchudzający
- Środa, 12 sierpnia 2020 (13:49)
-
Pandan: Właściwości i zastosowania
- Środa, 8 stycznia 2020 (12:56)
Pandan to niezwykła roślina o wszechstronnych zastosowaniach. Pochodzi z Azji, gdzie jej liście, kwiaty i owoce są wykorzystywane w medycynie naturalnej, kuchni, a także kosmetyce. Pandan...najzdrowsze owoce, kuchnia azjatycka -
Edamame: Właściwości i zastosowania
- Piątek, 3 stycznia 2020 (15:10)
-
Makaron Shirataki: Cenny składnik diet
- Wtorek, 26 lutego 2019 (14:57)
-
Balut: Kontrowersyjny afrodyzjak z Azji
- Wtorek, 12 lutego 2019 (15:39)
Podróże kształcą i uczą, a często obfitują też w interesujące przygody kulinarne. Egzotyczne potrawy potrafią mocno nas zaskoczyć – często, żeby zasmakować w lokalnym przysmaku, musimy...kuchnia azjatycka -
Umeboshi: Japoński sekret zdrowia i długowieczności
- Środa, 16 stycznia 2019 (08:17)
Japońskie śliwki umeboshi to świetny dodatek do potraw i zdrowa przekąska posiadająca mnóstwo wartości odżywczych i leczniczych. Wyrazisty, aromatyczny smak sprawia, że pokochali ją nie...zdrowa żywność, kuchnia azjatycka -
Galangal: Przyprawa, która leczy i odchudza
- Środa, 9 stycznia 2019 (15:12)
Ta niezwykła przyprawa jest podobna do imbiru, ale ma bardziej gorzki, pieprzny smak oraz intensywny korzenny zapach. Potrawom nadaje wspaniałego aromatu i w dodatku posiada wyjątkowe...kuchnia azjatycka, medycyna naturalna -
Egzotyczna zupa dyniowa
- Środa, 19 września 2012
-
Kapusta kiszona ze smażonym ryżem w stylu azjatyckim
- Wtorek, 22 maja 2012