smażenie
- Wszystkie (14)
- Artykuły (14)
Artykuły (14)
-
Błąd w przygotowaniu wątróbki. Gorący tłuszcz pryska na wszystkie strony
- Niedziela, 29 października 2023 (07:10)
-
Zastanów się, nim wlejesz na patelnię. Serwujesz sobie porcję toksyn
- Sobota, 7 października 2023 (11:14)
-
Co zrobić z olejem po smażeniu?
- Wtorek, 16 sierpnia 2022 (10:39)
Jak utylizować olej po smażeniu – to pytanie zadają sobie wszyscy wielbiciele domowych frytek, pączków i innych specjałów, które wymagają przygotowania z dużą ilością tłuszczu. Wylanie...smażenie -
Jak smażyć pączki na tłusty czwartek? Najczęstsze błędy przy smażeniu pączków
- Środa, 23 lutego 2022 (04:53)
-
Sprytne patenty na pryskający tłuszcz na patelni
- Poniedziałek, 13 grudnia 2021 (16:23)
-
Co zrobić, żeby tłuszcz nie pryskał przy smażeniu?
- Czwartek, 2 września 2021 (09:13)
-
Jak zmierzyć temperaturę oleju bez termometru? Trzy proste triki
- Poniedziałek, 23 sierpnia 2021 (17:25)
Odpowiednio rozgrzany olej, smalec czy inny tłuszcz jest jednym z warunków udanego smażenia. Potrawy wrzucone na zbyt zimny tłuszcz wchłoną go w dużej ilości, przez co będą nim ociekać....smażenie -
Jak smażyć bez tłuszczu?
- Wtorek, 27 kwietnia 2021 (17:19)
Smażenie nie jest najzdrowszym sposobem obróbki cieplnej pokarmów, ale dla wielu stanowi ten najsmaczniejszy. Nie każdy wie, że można smażyć bez grama tłuszczu. Jak?smażenie, sól -
Na czym smażyć? Tłuszcze najzdrowsze do smażenia
- Czwartek, 15 kwietnia 2021 (16:39)
-
Na czym najlepiej smażyć?
- Piątek, 4 grudnia 2020 (11:21)
Co sprawia, że smażone potrawy są smaczne? Kiedy kotlet jest soczysty i chrupki zarazem? Okazuje się, że nie chodzi tylko o jakość mięsa, ale także sposób obróbki.smażenie -
Czy lepiej smażyć na oliwie czy na smalcu?
- Poniedziałek, 9 kwietnia 2018 (10:02)
Który z tych tłuszczów jest odpowiedni do smażenia? Który jest lepszy dla zdrowia? Może oba są dobre, trzeba tylko umieć je odpowiednio stosować? A gdyby w ogóle zrezygnować ze smażenia?smażenie -
5 błędów, które popełniasz robiąc jajecznicę
- Wtorek, 21 czerwca 2016 (14:07)
-
Skąd pochodzą frytki?
- Czwartek, 3 stycznia 2013 (09:01)