Reklama

Dieta orkiszowa

Ten artykuł możesz przeczytać również w wersji mobilnej »

Ma łagodny, przyjemny smak, poprawia samopoczucie i wzmacnia organizm. Tak w kilku słowach można opisać orkisz, choć w rzeczywistości zboże to ma znacznie szersze zastosowanie.

Zdjęcie

Wydawnictwo bauer /Spa Houses
Wydawnictwo bauer
/Spa Houses
Słynący z waleczności Germanie, zamieszkujący w dawnych czasach Europę, cenili sobie szczególnie jedno zboże - orkisz. Uważali, że jest to pokarm dodający sił. Również rzymscy żołnierze docenili jego walory i wiedzę o nim przekazali swoim gladiatorom. Orkisz znany był już w starożytnej Mezopotamii oraz Izraelu, a Egipcjanie wypiekali z niego pieczywo.

Ze względu na szerokie działanie zdrowotne, orkisz zachwalała niemiecka mistyczka Hildegarda z Bingen, żyjąca w dwunastym wieku. Przypisywała mu właściwości rozgrzewające, krwiotwórcze i budujące mięśnie. Zalecała, aby spożywać go w każdym posiłku. Orkisz wzmacnia ciało, jest pomocny między innymi w zmęczeniu, wyczerpaniu, zmniejszeniu wydolności organizmu, nawracających zakażeniach, alergiach, osłabieniu apetytu, niedożywieniu, zaburzeniach przemiany wapnia, dusznicy bolesnej, chorobach serca i układu krążenia, chorobach wątroby, chorobach nerek i innych poważnych schorzeniach. Poprawia trawienie oraz funkcje układu nerwowego.

Reklama

Bezcenne zboże

Dieta orkiszowa, lub sam kleik, obniża poziom cholesterolu we krwi. Ponadto kleik jest dobry dla chorych na cukrzycę. Ziarno zapobiega kamicy żółciowej, zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę oraz zwiększa tempo przemiany materii, które z kolei zmniejsza mąka. Kawa ziarnista poprawia trawienie, działa łagodnie przeczyszczająco. Zupa jest wskazana dla chorych na biegunkę i po niedawno przebytej operacji. Orkisz poprawia krążenie krwi, przez co usuwa uczucie zimna w rękach i nogach. Daje na długo uczucie sytości, jak również wywołuje dobre samopoczucie!

Już Hildegarda doradzała osłabionym chorobom gotowane na wodzie ziarno niepolerowane z dodatkiem masła i szczypty soli. Tak podany orkisz nie tylko korzystnie wpływa na apetyt, ale też poprawia stan zdrowia! Kurację tę z powodzeniem wypróbowano w niemieckich szpitalach w dwudziestym wieku.

Z naturalnym antybiotykiem

Orkisz to wysokowartościowy gatunek zboża, niezwykle odpornego na niesprzyjające warunki klimatyczne i choroby. Nie wymaga stosowania nawozów ani środków ochrony roślin. Dlatego po ochłodzeniu klimatu w dawnej Europie stał się najważniejszym zbożem. Mocna łuska, która otacza ziarno, skutecznie zabezpiecza przed skażeniem zanieczyszczeniami z atmosfery, a nawet promieniowaniem radioaktywnym! Orkisz zawiera duże ilości niezbędnych składników odżywczych: białek, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, witamin, biopierwiastków. Co ciekawe, najbardziej wartościowe składniki znajdują się w wewnętrznym ziarnie. Naukowcy wykryli w nim obecność rodanidu - substancji biologicznie czynnej, będącej naturalnym antybiotykiem, która występuje w ślinie, krwi i mleku kobiecym. Chroni ona dzieci karmione piersią przed zakażeniami, wspomaga układ odpornościowy, jak również procesy krwiotworzenia, przyrostu masy ciała oraz korzystnie wpływa na seksualność. Zapobiega nieprawidłowemu przebiegowi ciąży oraz stabilizuje skłonność do chorób dziedzicznych.

Rewelacje Hildegardy zainteresowały doktora medycyny Gottfrieda Hertzka oraz naturoterapeutę Wigharda Strehlowa. Przez trzydzieści pięć lat prowadzili oni badania, które wykazały zasadniczość stosowania orkiszu z upraw ekologicznych w celach terapeutycznych. Potwierdzili, że orkisz jest wskazany dla chorych po zawale serca. Stanowi znakomite pożywienie dla pacjentów poddawanych intensywnej opiece medycznej, wcześniaków i chorowitych niemowląt. Można go używać jako pokarmu mlekozastępczego w alergii na białka mleka. Ponadto wzmacnia narządy zmysłów, a także spowalnia procesy ich starzenia się. Dodaje sił i buduje mięśnie.

Artykuł pochodzi z kategorii: Diety

REKLAMA

Więcej na temat:samopoczucie | smak | czerwona | zboże | dieta | diety

Zobacz również

Reklama

Skomentuj artykuł: Dieta orkiszowa

Przejdź do forum »

Wyróżnij ten komentarz spośród pozostałych, niech zobaczą go wszyscy!

Aby wyróżnić ten komentarz

wyślij SMS o treści KOLOR na numer

7152

I wpisz otrzymany kod w polu poniżej

Ok

DBAMY O JAKOŚĆ! WYROŻNIJ ZA 1,23 PLN

Koszt całkowity SMS 1,23 PLN Nota prawna

? O co chodzi z wyróżnieniem

Wasze komentarze: 32,

przeczytane przez: 55 osób Dodaj komentarz

Reklama

Reklama