Agrest na stres i niedokrwistość
Zdrowie
Agrest, zwany winoroślą północy, może pomóc, gdy cierpimy z powodu przewlekłego stresu i mamy niedokrwistość.
Zawiera bowiem wiele witamin, a najwięcej witaminy A, a także składników mineralnych, takich jak: wapń, żelazo, fosfor, potas, sód, cynk. Poza tym agrest wyróżnia się sporą zawartością luteiny, pektyn (rodzaj rozpuszczalnego błonnika) i kwasów organicznych.
Agrest koi nerwy, dzięki magnezowi i witaminom z grupy B. Wspomagają one układ nerwowy, łagodzą objawy stresu. Z kolei żelazo i ułatwiająca jego przyswajanie witamin C pomaga zwalczyć niedokrwistość.
Lemoniada agrestowa na stres: oczyszczamy agrest (ok. 200 g), płuczemy. Dodajemy 1 łyżkę miodu, sok wyciśnięty z 1 cytryny. Miksujemy. Dolewamy 1 litr gazowanej wody. Mieszamy.
