Reklama

Reklama

Żelazo: Pierwiastek niezbędny do życia

Żelazo jest pierwiastkiem niezbędnym do życia. Jego niedobór może skończyć się nie tylko anemią, ale innymi, groźnymi powikłaniami.

Jest ono potrzebne i dorosłym, i dzieciom w każdym wieku.

Reklama

W skrajnych przypadkach niedobór żelaza może zahamować rozwój intelektualny.

Niemowlęta są najbardziej narażone na anemię pomiędzy 3. a 6. miesiącem życia. Jest to tak zwana anemia fizjologiczna, kiedy zapasy zgromadzone podczas żywienia w łonie matki kończą się.

Starszaki zapadają na niedokrwistość głównie z powodu złej diety. Dlatego przygotowując posiłki dla dzieci, pamiętajmy, by znalazły się w nich produkty bogate w żelazo.

Jakie? Przede wszystkim mięso, jaja i ryby. W nich bowiem znajduje się żelazo w postaci hemowej, które organizm przyswaja najłatwiej.

Co jeszcze powinno znaleźć się na talerzu dziecka?

Indyk, kurczak, królik i wołowina. Jeśli rodzina jest na diecie wegetariańskiej, posiłki dla najmłodszych powinny być konsultowane z lekarzem pediatrą bądź dietetykiem.

Dowiedz się więcej na temat: żelazo

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje