Adwentowa kolacja w 15 minut. Lekka, sycąca i pyszna
Szukasz inspiracji na zdrowe, sycące, a zarazem lekkostrawne kolacje? Strzałem w dziesiątkę będą sałatki. Opcji jest tak wiele, że każdego dnia możesz przygotowywać ją w innej wersji. Sałatka z dodatkiem chudego mięsa i warzyw będzie ponadto idealnym posiłkiem na czas adwentu. Możesz zapakować ją do pojemnika i zjeść również poza domem - np. na drugie śniadanie. Przepis jest banalny.
Spis treści:
- Co jeść na kolację w czasie adwentu?
- Adwentowa kolacja w 15 minut - przepis krok po kroku
Co jeść na kolację w czasie adwentu?
Większość z nas nie zastanawia się za bardzo nad tym, jakie posiłki przygotowywać w czasie adwentu. Mimo iż w kościele katolickim jest to okres radosnego oczekiwania i refleksji, warto w tym czasie pomyśleć nieco uważniej nad komponowaniem codziennych posiłków.
Powinny być one lżejsze, pełnowartościowe, bardziej odżywcze. Uwagę szczególnie warto zwrócić na kolacje - najlepiej nie serwować sobie zbyt obfitych i tłustych posiłków pod koniec dnia. Co zatem jeść, aby zachować dobre samopoczucie i nie nabawić się dodatkowych kilogramów? Zdaniem specjalistów ds. żywienia, doskonałą opcją na kolacje są różnego rodzaju sałatki.
Odpowiednio skomponowane mogą być sycącym, pełnowartościowym posiłkiem. Ich niewątpliwą zaletą jest fakt, że można przyrządzić je na wiele różnych sposobów, w zaledwie kilka chwil. Jaka sałatka będzie idealną opcja na czas adwentu? Proponujemy przygotować ją z dodatkiem kurczaka i brokułu. To połączenie smaków jest mistrzowskie.
Adwentowa kolacja w 15 minut - przepis krok po kroku
Aby wykonać bogatą w białko, witaminy i minerały sałatkę, potrzebne będą: filet z kurczaka bądź indyka, warzywa - papryka, pomidor, brokuł oraz szczypiorek. Smak podkręcisz przy pomocy kilku przypraw. Przedstawiamy przepis na adwentową sałatkę krok po kroku.
Składniki
- jeden filet z kurczaka
- olej lub oliwa - 3 łyżki
- 1 czerwona papryka średniej wielkości
- 1 pomidor
- szczypiorek - 1 pęczek
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
- 1 ząbek czosnku
- majonez – 1 łyżka
- jogurt naturalny – 1 łyżka
Sposób przygotowania:
- Mięso pokrój w kostkę i usmaż na złocisty kolor na rozgrzanym oleju, z dodatkiem soli, pieprzu i przeciśniętego przez praskę czosnku.
- Brokuł podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie, tak aby nie był zbyt miękki (od momentu włożenia do wrzątku około 4-5 min).
- Pozostałe warzywa pokrój w kostkę, szczypiorek posiekaj.
- W miseczce połącz majonez z jogurtem, dopraw do smaku solą, pieprzem, ewentualnie czosnkiem granulowanym.
- Wszystkie składniki przenieś do dużej miski i wymieszaj. W razie potrzeby dopraw do smaku.
Smacznego!
Przekonaj się, jak prosto przygotować pyszne dania, które zachwycą rodzinę i gości. Inspiracje kulinarne czekają na ciebie kobieta.interia.pl/kuchnia. Odkryj nowe smaki i pomysły na każdy dzień.
