Chrupiąca, proteinowa sałatka. Syci i smakuje obłędnie

InteriaKobieta Redakcja

Sałatka z grillowanym kurczakiem, pomidorami, ogórkiem, grzankami i sosem majonezowym na mieszance sałat.
Sałatki z dodatkiem mięsa, ryb lub strączków będą zdecydowanie lepszym wyborem, bo sycą na dłużej123RF/PICSEL

Spis treści:

  1. Dlaczego warto jeść sałatki?
  2. Chrupiąca sałatka proteinowa. Przepis krok po kroku

Dlaczego warto jeść sałatki?

Zobacz również:

Chrupiąca sałatka proteinowa. Przepis krok po kroku

Składniki

sałatka

  • kapusta pekińska
  • kapusta czerwona
  • ogórek
  • pietruszka i szczypiorek
  • orzechy

mięso

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru
  • 2–3 łyżki sosu sojowego
  • sól, pieprz
  • papryka

dressing

  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki mleczka kokosowego
  • 2 łyżki sosu sojowego sok z limonki/cytryny
  • 1 łyżeczka octu ryżowego imbir (mały kawałeczek)
  • ząbek czosnku
  • opcjonalnie chilli
"Ewa gotuje": Wołowina miso, ginger, orangePolsat