Reklama

Reklama

Dania na cały tydzień

Quiche z serem kozim

Składniki - ciasto

  • szklanka mąki
  • 1/2 kostki masła
  • żółtko
  • sól
  • łyżka śmietany 18 proc.

Składniki - farsz

  • opakowanie sera koziego lub twardej mozzarelli
  • 6 plastrów mortadeli lub szynki
  • opakowanie śmietany 18 proc.
  • brokuł
  • koper
  • sól
  • pieprz

1. Masło posiekaj z mąką. Dodaj żółtko, szczyptę soli i łyżkę śmietany, zagnieć ciasto. Odłóż je do lodówki na 30 minut. 

2. Brokuł ugotuj na parze. Ciastem wyklej formę. Ułóż pokrojony w kostkę ser, brokuł, szynkę, koper, przyprawy. Zalej wszystko śmietaną, piecz 30 minut w temp. 180°C. 

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje