Najprostszy sernik na Wielkanoc? Wystarczą dosłownie trzy składniki

Gdy jesteśmy zaproszeni do rodziny i nie chcemy przychodzić z pustymi rękami, gdy chcemy zrobić nieco więcej wypieków, ale nie mamy zbyt wiele czasu lub jeśli dopiero zaczynamy swoją przygodę z pieczeniem ciast - ten prosty i ekspresowy przepis na sernik idealnie nada się na nadchodzącą Wielkanoc. Nie wymaga żmudnych przygotowań, a efekt powala smakiem. Kremowy, pyszny i słodki - nikt nie uwierzy, że przygotowuje się go tylko z trzech składników.

Możesz po wystudzeniu ozdobić go polewą czekoladową, owocami, bitą śmietaną lub ozdobami czekoladowymi w świątecznym klimacie - pisankami, barankami czy zajączkami. Koniecznie wypróbuj ten ekspresowy sposób na bajecznie pyszny sernik.

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 170 st. C (góra-dół).
• Przygotuj okrągłą formę (ok. 22-24 cm średnicy), wyłóż dno papierem do pieczenia.
• W dużej misce lekko roztrzep jajka.
• Dodaj twaróg i mleko skondensowane.
• Zmiksuj całość na gładką masę (krótko, tylko do połączenia składników).
• Przelej do formy.
• Piecz ok. 55-60 minut.
• Po pieczeniu uchyl piekarnik na 15-20 minut, potem wyjmij i wystudź.
• Schłodź w lodówce kilka godzin (najlepiej całą noc).

Jeśli chcesz, by sernik był lżejszy i nieco bardziej puszysty, możesz oddzielić białka i ubić je osobno w misce na sztywną pianę. Dodaj ją do zmiksowanych wcześniej składników: sera, żółtek i mleka. Pianę dodawaj delikatnie łyżką i mieszaj z wyczuciem.

Chcesz zaskoczyć rodzinę i przyjaciół wyjątkowymi smakami? Wypróbuj nasze przepisy krok po kroku i odkryj kulinarne triki, które ułatwią gotowanie i uczynią je prawdziwą przyjemnością. Więcej inspiracji znajdziesz na kobieta.interia.pl