Reklama

Reklama

Pomysł na tartę

Tarta z brokułem

Składniki

  • 20 dag mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 kostki masła
  • 1 jajko

Składniki - nadzienie

  • 1 brokuł (świeży lub mrożony)
  • 2 średnie cebule
  • pomidorki koktajlowe
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 dkg sera żółtego
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki śmietany 12 proc.
  • bazylia, sól i pieprz

Sposób przygotowania

Składniki na ciasto posiekać nożem, po czym zagnieść palcami na elastyczną masę. Następnie rozwałkować i wyłożyć na nasmarowaną tłuszczem formę. Wstawić na 1 godzinę do lodówki.

Reklama

Zrobić widelcem w cieście dziurki i włożyć do nagrzanego na 180 st. C piekarnika na 15 min, po wyjęciu delikatnie przestudzić.

Przekroić pomidorki na pół i wrzucić do miski, dodać małe różyczki brokułu, posiekaną bazylię i cebulę oraz pozostałe składniki. Wymieszać dokładnie wszystko i zalać spód.

Piec w 180 st. C, aż jajka się zetną. 

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje