Proste dania dla zabieganych

Makaron z kurczakiem

Składniki

  • duża pierś kurczaka
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • słodka i ostra papryka w proszku
  • łyżka prażonej cebuli
  • czosnek granulowany
  • 2 ząbki czosnku
  • brokuł
  • kalafior
  • paczka makaronu penne
  • olej do smażenia
  • świeżo zmielony pieprz
  • garść liści bazylii
  • łyżka startego parmezanu

Sposób przygotowania

1. Pierś kurczaka umyj, oczyść. Pokrój w kostkę. Do miseczki wlej oliwę, wymieszaj z solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką w proszku, prażoną cebulą i czosnkiem granulowanym. Kurczaka nasmaruj marynatą, obłóż plastrami czosnku, schłodź. 

2. Brokuł i kalafior ugotuj na parze lub w osolonym wrzątku. Makaron ugotuj al dente. Usmaż kurczaka, dodaj do niego brokuł i kalafior. Przypraw świeżo zmielonym pieprzem i listkami bazylii. Posyp startym na tarce parmezanem. 

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje