Reklama

Reklama

Przyprawy korzenne warte i niewarte swojej ceny

Kardamon

Reklama

Ma ciemnozielony kolor. Jasny, pastelowy, jest słabej jakości, przez co jest prawie zupełnie pozbawiony cytrusowej nuty (zarówno ziarna, jak i mielony). A jeśli dodamy go więcej, w potrawie będzie wyczuwalna gorycz. 

Korzeń imbiru

Kłącze prawdziwego imbiru rozpoznamy po gładkiej i twardej skórce. Rośliny przypominające imbir mają ją bardziej pomarszczoną, są mniej aromatyczne i nie mają leczniczych właściwości.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje