Śniadanie będzie wyglądać jak z modnego lokalu. Puszyste pieczywo ucieszy podniebienie
Czasem śniadanie jemy w pośpiechu, byle nie wychodzić z domu z pustym brzuchem. Zdarzają się jednak poranki, kiedy zwykła kanapka nie wystarcza. Pojawia się ochota na coś wyjątkowego - posiłek, które smakuje i wygląda jak z modnej śniadaniowni i sprawia, że dzień zaczyna się dużo przyjemniej. Jak uzyskać taki efekt na talerzu bez wychodzenia z domu? Wystarczy puszysty bajgiel i kilka przemyślanych dodatków.
Spis treści:
- Śniadanie nie tylko zdrowe, ale też apetyczne
- Najmodniejszy pomysł na śniadanie
- Bajgiel z łososiem i kremowym serkiem
- Pomysł na śniadanie w stylu śródziemnomorskim
- Śniadanie na słodko? Przygotuj bajgla z mascarpone i owocami
Śniadanie nie tylko zdrowe, ale też apetyczne
Śniadanie od dawna uznawane jest za najważniejszy posiłek dnia. Dostarcza energii na pierwsze godziny pracy i nauki, pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi. Dobrze skomponowany poranny talerz wspiera koncentrację, poprawia nastrój i sprawia, że znacznie łatwiej uniknąć podjadania między posiłkami.
Coraz częściej zwraca się jednak uwagę nie tylko na wartość odżywczą śniadania, ale również na wygląd i przyjemność jedzenia. Estetycznie podane danie, pełne kolorów i apetycznych składników potrafi poprawić humor i zamienić poranne posiedzenie przy stole w mały rytuał. Dlatego popularnością cieszą się lokale serwujące śniadania, które w niczym nie przypominają spowszedniałych kanapek.
Najmodniejszy pomysł na śniadanie
Jednym z najprostszych sposobów, aby w zaciszu własnej kuchni stworzyć danie w stylu restauracyjnym są bajgle. Charakterystyczne bułki z chrupiącą skórką, puszystym wnętrzem i dziurką w środku świetnie sprawdzają się jako śniadaniowa baza.
Codziennie mogą smakować inaczej - wszystko zależy od wybranych dodatków. Nietrudno zamienić je w specjał, który nie tylko nasyci wygłodniały po nocy żołądek, ale będzie też wyglądać jak z modnej kawiarni.
Bajgiel z łososiem i kremowym serkiem
Do najbardziej klasycznych zestawów smakowych zalicza się bajgiel z wędzonym łososiem. Połówki lekko podpieczonego pieczywa warto najpierw posmarować kremowym serkiem śmietankowym. Miłośnicy wyrazistych smaków mogą dodać do niego odrobinę pasty chrzanowej. Następnie układamy plastry łososia, kilka liści karbowanej sałaty i cienkie plasterki ogórka. Szukając mniej oczywistych dodatków, warto sięgnąć także po kapary. Całość posypujemy świeżym koperkiem.
Zobacz też: Mają dużo błonnika, mało kalorii i dobry wpływ na serce. Zbyt rzadko goszczą na polskim talerzu
Pomysł na śniadanie w stylu śródziemnomorskim
Awokado jest nie tylko odżywcze, ale też pięknie prezentuje się na talerzu. Zazwyczaj w propozycjach śniadaniowych bajgli zestawia się je z jajkiem sadzonym lub w koszulce i bekonem. Planując smaczne śniadanie, które odświeży twój jadłospis, postaw jednak na nieco inne połączenie.
Pokrój awokado w plastry lub rozgnieć widelcem, by stworzyć z niego smaczne smarowidło. Rozłóż na bajglach, następnie dodaj kawałek grillowanego sera halloumi, garść rukoli, plasterki czerwonej cebuli oraz odrobinę drobno posiekanej papryki chili.
Śniadanie na słodko? Przygotuj bajgla z mascarpone i owocami
Bajgle są znakomitą propozycją dla zwolenników słodkich śniadań. Wystarczy, że przekrojoną na pół bułkę posmarujesz serkiem mascarpone, a następnie dodasz świeże owoce. Świetnie sprawdzą się truskawki, borówki, maliny i plasterki banana. Całość możesz polać niewielką porcją miodu albo syropu klonowego. Posyp chrupiącymi orzechami włoskimi lub pistacjami.
Przekonaj się, jak prosto przygotować pyszne dania, które zachwycą rodzinę i gości. Inspiracje kulinarne czekają na ciebie kobieta.interia.pl/kuchnia. Odkryj nowe smaki i pomysły na każdy dzień.
