Morele marynowane

Składniki:

Zalewa:

Sposób przygotowania:

Wodę zagotuj z cukrem, miodem i octem, odstaw. Morele umyj i osusz. Przekrój je na pół, usuń pestki. Do wyparzonych i osuszonych słoików włóż na dno po dwa goździki, kawałek kory cynamonu i skórki z cytryny. Wypełnij je morelami, na wierzchu dodając po 2 goździki i pasku skórki. Wlej zalewę, słoiki zakręć i pasteryzuj 25 minut od momentu zagotowania. Odstaw do góry dnem do wystudzenia. Podawaj do pieczeni.

Czas przygotowania: 45 minut