Kalpirinia - asza
<b>Składniki</b>: kaszasa - wódka z trzciny cukrowej, limonki, cukier z trzciny cukrowej - biały, woda mineralna bez bąbelków, kostki lodu.
Przygotowanie
Proporcje na oko i wedle upodobań. Najpierw należy solidnie wyszorować limonki i bardzo długo trzeć w rękach jak kluski aż skórka puści sok, pokroić w pasterki, dolać kaszasę, wodą mineralną, kostki lodu, posłodzić, wypić. Przepis przywieziony z Brazylii pisownia może być niedoskonała.
