Piersi z kurczaka w cieście
Nadesłane przez: Aniołek.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka,
- 25 dag sera żółtego,
- 4 jajka,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 3 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka pokroić w kawałki posolić. Jajka, majonez, mąkę i ser żółty starty na grubej tarce wrzucić do miski i wymieszać na jednolitą masę. Wrzucić do masy piersi. Na gorący tłuszcz nakładać łyżką piersi z masą na takie małe placuszki i usmażyć na złoty kolor.
