Przysmak Aniuli
Pyszne filety z kurczaka według Aniuli.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka wyfiletowane,
- 1 puszka ananasów,
- majonez,
- żółty ser,
- przyprawy,
- czosnek,
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Filety z piersi kurczaka przyprawić solą,curry i białym pieprzem, zabalsamować oliwą z oliwek.Odstawić do lodówki na 2 godziny. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym, zetrzeć czosnek. Posmarować wierzchnią stronę filetów, położyć na każdym kawałku plaster ananasa. Następnie smarujemy każdy plaster majonezem i kładziemy na nim plaster żółtego sera. Potrawę można podawać z ryżem bądź ziemniakami w każdej postaci.
