Pychotki - Dorka
Składniki: 1 kg skrzydełek, mały ketchup (koniecznie ostry), 2/3 cytryny, szklanka oleju.
Skrzydełka myjemy, posypujemy wegetą i pieprzem, zostawiamy na chwilę. Następnie wymienione składniki mieszamy i w tej marynacie mieszamy skrzydełka i zostawiamy na noc. Na drugi dzień pieczemy w piekarniku pod przykryciem około 40 - 50 min - w zależności czy będą miękkie czy nie w temp.180 - 200 stopni C.
Smacznego.
