Sałatka z piersi kurczaka - ewol
Około jednej podwójnej piersi z kurczaka, puszka kukurydzy, około 6 jajek, majonez.
Piersi ugotować do miękkości - pokroić w kwadraciki, jajka ugotowane na twardo również pokroić, dodać kukurydzę, wymieszać, doprawić majonezem, solą i pieprzem. Moje dzieci zajadają się taką sałatką i jest na czasie - przecież za pasem "jajcowe święta"!