Lidl wycofuje ze sprzedaży pesto marki Łowicz
Sieć Lidl Polska poinformowała o natychmiastowym wycofaniu ze sprzedaży produktu w postaci "Pesto alla Genovese - Zielony sos bazyliowy Pesto z orzechami arachidowymi i włoskimi serami" marki Łowicz, z partii L605192FE I z datą minimalnej trwałości 08.2027.
W alercie wskazano na możliwą obecnością toksyny botulinowej w podanej partii produktu.
Czytaj także: Auchan wycofuje suplementy diety. Wskazano na przyczynę
"Toksyna botulinowa, potocznie zwana jadem kiełbasianym, jest obecnie najczęściej kojarzona z zabiegami kosmetycznymi i pewnymi lekami. Jednak na działanie tej toksyny możemy być też narażeni w trakcie spożywania różnego rodzaju przetworów, weków oraz konserw. Nazwa jad kiełbasiany może wprowadzać w błąd, gdyż sugeruje, że przyczyną groźnego, czasem śmiertelnego zatrucia są wyłącznie wędliny i mięso, podczas gdy do zatruć dochodzić może również w wyniku spożycia konserwowanych warzyw, ryb a nawet grzybów i owoców" - tłumaczy Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego.
"W następstwie pokarmowego zatrucia toksyną botulinową zazwyczaj początkowo występuje pogorszenie samopoczucia, nudności, dolegliwości żołądkowo-jelitowe, problemy z widzeniem, problemy z mową, połykaniem i słabnięcie mięśni oddechowych. Przetrwalniki laseczki jadu kiełbasianego występują w glebie, roznoszone są przez wiatr i wodę, znajduje się je w przewodzie pokarmowym zwierząt. Do żywności trafiają w formie zanieczyszczeń, z resztkami gleby na warzywach i z nieodpowiednio oczyszczonym/wypatroszonym mięsem. W warunkach ograniczonego dostępu tlenu, a zwłaszcza przy jego braku, z przetrwalników rozwijają się bakterie wytwarzające toksynę" - dodaje NIZP.
Zobacz również: Pilne wycofanie produktu mięsnego ze sklepów w Polsce. Zawiera bardzo groźną bakterię
Leczenie zatrucia jadem kiełbasianym przebiega w warunkach szpitalnych, a antytoksyna botulinowa jako rzadko stosowana zazwyczaj wymaga sprowadzenia z innych ośrodków.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: Pesto alla Genovese - Zielony sos bazyliowy Pesto z orzechami arachidowymi i włoskimi serami
Marka: Łowicz
Numer partii: L605192FE I
Data minimalnej trwałości: 08.2027
Lidl apeluje do konsumentów
"Wycofanie dotyczy tylko i wyłącznie jednej wskazanej partii pesto. Konsumentów, posiadających ww. produkt prosimy o jego niespożywanie oraz o zwrot produktu w punkcie sprzedaży" - poinformowano w komunikacie.
Warto wiedzieć: Wiadomo, czy skażone jajka z Belgii trafiły do sprzedaży w Polsce
