Spis treści:
- O tym pamiętaj w czasie grzybobrania. Zbieraj wyłącznie dobrze ci znane gatunki
- Obok tego grzyba trudno przejść obojętnie. Wygląda jak ludzka czaszka
O tym pamiętaj w czasie grzybobrania. Zbieraj wyłącznie dobrze ci znane gatunki
Sezon na grzyby, otwiera się w nowym oknie rozkręca się coraz bardziej. Warunki atmosferyczne panujące w Polsce w ciągu ostatnich tygodni i miesięcy sprawiły, że w polskich lasach mogliśmy cieszyć się naprawdę sporymi zbiorami cenionych, jadalnych grzybów. Wszystko wskazuje na to, że niebawem będzie nas czekać ich prawdziwy wysyp. Bez względu na to, czy zbieraniem grzybów zajmujesz się od wielu lat, czy dopiero od niedawna masz takie hobby, pamiętaj, że podczas grzybobrania najważniejsze jest przede wszystkim bezpieczeństwo, a leśne spacery muszą odbywać się w poszanowaniu przyrody. Do koszyków można zbierać gatunki wyłącznie jadalne, co do których nie masz żadnych wątpliwości, a w lasach należy zachować ciszę, bo są one domem dla dzikich zwierząt. Być może natkniesz się tam na przemykającą w oddali sarnę, ale też niewykluczone, że spotkasz wiele nietypowych, nieznanych ci roślin oraz grzybów. Wśród nich na potęgę wyrastają również gatunki trujące lub nadające się do jedzenia, jednak niezbierane z uwagi na małą popularność. Do takich należy okaz o imponującym wyglądzie i niemałych rozmiarach, a mianowicie czasznica olbrzymia. Co to za dziwny grzyb i czy jest jadalny?
Obok tego grzyba trudno przejść obojętnie. Wygląda jak ludzka czaszka
Zdjęcia bardzo nietypowego grzyba pojawiły się ostatnio w mediach społecznościowych, na profilu Nadleśnictwa Złotoryja. Przedstawiają one sporych rozmiarów, białego grzyba. Na pierwszy rzut oka wydawać by się mogło, że jest trujący, a w rzeczywistości jego młoda forma idealnie nadaje się do usmażenia.
- Sezon na grzyby w pełni!
W lesie zrobiło się naprawdę grzybowo, a na terenie jednej z naszych leśniczówek wyrósł okaz, obok którego trudno przejść obojętnie.
To czasznica olbrzymia - i choć na pierwszy rzut oka można pomyśleć, że ktoś zostawił w lesie… księżyc, zapewniamy: to grzyb! I to całkiem pokaźny. Dla skali na zdjęciu obok niej znalazła się dłoń dorosłej osoby.
Czasznica olbrzymia jest ceniona również za swoje walory kulinarne. Młode, jędrne owocniki, kiedy ich miąższ jest jeszcze biały i zwarty, nadają się do przygotowania m.in. w formie smażonych plastrów. Z czasem jednak miąższ zmienia się w charakterystyczną masę zarodników - wtedy na patelnię już się nie nadaje.
Warto też wiedzieć, że czasznica olbrzymia nie jest obecnie objęta ochroną gatunkową - czytamy na profilu Nadleśnictwa Złotoryja.
Znaliście tego grzyba?
