Słodkie i dorodne arbuzy z własnego ogrodu? Wysiej je w ten sposób, a zbierzesz giganty

Arbuz to roślina ciepłolubna o długim okresie wegetacji, dlatego bez odpowiedniego startu trudno liczyć na udane plony. Największym błędem jest wysiew nasion bezpośrednio do gruntu. W naszym klimacie sezon jest zbyt krótki, by rośliny zdążyły dojrzeć. Trzeba im dać kilka tygodni więcej, rozpoczynając uprawę w domu.

Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest przygotowanie rozsady. Nasiona możesz wysiewać już od końca marca do połowy kwietnia, mniej więcej 4-6 tygodni przed planowanym przeniesieniem roślin do ogrodu. Dzięki temu sadzonki zdążą się rozwinąć, a arbuz ma większe szanse na wydanie dorodnych i słodkich owoców jeszcze przed końcem lata.

Nawet jeśli planujesz uprawę pod folią, zacznij od domowych rozsad. Arbuz do rozwoju potrzebuje nie tylko słońca, ale również nagrzanej ziemi. Tunel czy szklarnia sprawią, że roślina będzie miała lepsze warunki do wzrostu, ale i tu nie obędzie się bez przygotowania sadzonek w domu.

Sposób wysiewu ma ogromne znaczenie, to od niego zależy kondycja rośliny już na starcie. Nasiona najlepiej umieszczać w osobnych doniczkach, ponieważ arbuz bardzo źle znosi naruszenie korzeni i nie powinno się go pikować. Wybierz lekkie i przepuszczalne podłoże, powinno być lekko wilgotne. W każdej doniczce umieść nasionka na głębokości 2-3 cm i delikatnie przykryj ziemią. Całość podlej, by wszystko dobrze się osadziło.

Rozsady postaw na parapecie w pełnym słońcu, najlepiej o południowej lub zachodniej wystawie. Staraj się nie otwierać okna, by zimne powietrze nie wyhamowało wzrostu sadzonek. Arbuzy są ciepłolubne, możesz więc przykryć sadzonki podziurawioną folią spożywczą. W naszych warunkach to roślina nie do przegrzania, kiełkuje najlepiej w temperaturze 28-30 stopni Celsjusza. Rzadko kiedy miewamy taką w domu, więc foliowe przykrycie będzie dla uprawy dodatkowym wsparciem.

Doświadczeni ogrodnicy w uprawie rozsad stosują jeden trik. Kiedy siewki mają już liście, zaczynają rzadziej podlewać roślinę. To ją hartuje i skłania do rozbudowywania korzeni w poszukiwaniu wody. Silny system korzeniowy pozwoli potem na utrzymanie dużych owoców, które w większości składają się z wody.

Kiedy rozsady będą miały już powyżej czterech liści, można wysadzać je do gruntu. Optymalny czas to przełom maja i czerwca, wtedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana. Późniejsze wysadzenie może sprawić, że roślina nie wyda owoców. Wybierz najbardziej słoneczne i osłonięte od wiatru stanowisko w ogrodzie.

Rośliny dyniowate płożą się po ziemi, potrzebują więc dużo miejsca. Przygotuj dołki w odległości 80-100 cm między roślinami w rzędzie, same rzędy powinien dzielić dystans 150cm. Najważniejszą zasadą przy sadzeniu arbuzów jest nienaruszenie korzeni. Wyciągaj sadzonki ostrożnie i wsadzaj do ziemi z całą bryłą tak, by rosły na tej samej głębokości, co w doniczce.

Po wszystkim grządkę starannie podlej i wyściółkuj czarną agrowłókniną. Pomoże to zatrzymać parowanie wilgoci z ziemi, a czarny kolor przyciągnie promienie słoneczne. Dzięki temu ziemia będzie szybko się nagrzewać. Ściółkowanie ograniczy też rozwój chwastów.

W naszym klimacie kluczowy jest wybór odmiany, nie każda zdąży dojrzeć przed końcem sezonu. Najlepiej sprawdzają się arbuzy o krótkim okresie wegetacji i większej odporności na chłody. Do najczęściej polecanych należą:

• Sugar Baby - absolutny klasyk dla początkujących. Ma krótki czas dojrzewania (ok. 70-80 dni), dzięki czemu dobrze radzi sobie w chłodniejszych regionach. Owoce są mniejsze (ok. 3-5 kg), ale bardzo słodkie i soczyste.
• Crimson Sweet - jedna z najpopularniejszych odmian w Europie - ceniona za dużą zawartość cukru i odporność na zmienne warunki. Owoce są większe, często osiągają kilka-kilkanaście kilogramów i mają intensywnie czerwony, słodki miąższ.
• Charleston Gray - dobrze znosi różne warunki uprawy i daje duże, podłużne owoce. W cieplejsze lata w Polsce potrafi wydać bardzo udane plony.
• Crimstar (F1) - nowocześniejsza odmiana o krótkim cyklu wegetacji, która sprawdza się szczególnie w uprawie pod osłonami. Łatwa w prowadzeniu, dobra dla osób, które dopiero zaczynają.

Wysiewanie rośliny z pestek sklepowych arbuzów nie jest dobrym pomysłem. Po pierwsze, są to często odmiany hybrydowe, które mają problemy z owocowaniem. Po drugie, w sklepach dostępne są owoce importowane z cieplejszych krajów. W naszym klimacie nie zdołają dojrzeć.

Nawet najlepiej wysiane nasiona nie dadzą dobrego efektu bez odpowiednich warunków. Arbuz potrzebuje bardzo ciepłego stanowiska. Niskie temperatury mogą zahamować jego wzrost lub całkowicie zniszczyć młode rośliny. To właśnie ilość słońca w dużej mierze odpowiada za smak owoców. Im więcej światła, tym większa szansa na słodki i soczysty miąższ.

Choć arbuz lubi wilgoć, nadmiar wody może mu zaszkodzić, szczególnie na początku. Zbyt mokre podłoże sprzyja gniciu nasion i osłabia młode rośliny. Dlatego najlepiej podlewać umiarkowanie i dopiero wtedy, gdy ziemia lekko przeschnie. Ważna jest też przestrzeń. Arbuz potrzebuje dużo miejsca do rozrastania się, więc zbyt gęsty siew ograniczy plony.

Te żarłoczne rośliny potrzebują wielu składników odżywczych. W maju i czerwcu warto nawozić je gnojówką z pokrzyw, która dostarczy im azot. Od lipca trzeba zmienić nawóz na taki, który zawiera więcej potasu i fosforu. W tym okresie roślina zaczyna kwitnąć, a te pierwiastki znacząco jej w tym pomogą. To one odpowiadają również za słodki smak owoców. Sprawdzi się tu na przykład gnojówka z żywokostu czy nawozy dedykowane pomidorom czy ogórkom w fazie kwitnienia.

Kiedy na krzaczkach pojawią się owoce, dokładnie je przelicz. Każda roślina powinna mieć 2-3 arbuzów, jeśli będzie ich więcej, będą mniejsze i bledsze. Pozostaw tylko te najdorodniejsze.