To będzie twój ulubiony patent na mrożoną kawę. Nie potrzeba kostek lodu
Latem wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kawy, ale gorący napój w czasie upałów nie zawsze kusi. Kawa mrożona wydaje się idealnym rozwiązaniem, jednak jest prosty trik, dzięki któremu będzie jeszcze bardziej zimna, kremowa i orzeźwiająca. Wystarczy jeden sprytny sposób - nie potrzebujesz foremek do lodu ani specjalnego sprzętu.
Mrożona kawa inaczej
W ciepłe, letnie dni prawdziwi smakosze kawy nie rezygnują ze swojego ulubionego napoju, choć w klasycznej formie na gorąco może być nie do przełknięcia. Nawet jeśli zdecydujemy się na wersję mrożoną, nadal należy zalać ją wrzątkiem, aby mogła się w pełni rozpuścić, a to już niweluje pełne orzeźwienie nawet po dodaniu zimnego mleka czy kilku kostek lodu. Poza tym zwykłe kostki lodu szybko się rozpuszczają i rozwadniają napój, przez co po kilku minutach traci intensywny smak.
Ale istnieje prosty patent, by natychmiast gdy tego potrzebujemy napić się porządnie zmrożonej kawy i wcale nie wymaga od nas posiadania foremek na lód, czy innego specjalnego sprzętu. Wystarczy zrobić nieco więcej czarnej kawy (słodzonej, jeśli lubimy) i poczekać aż wystygnie. Dalsze kroki są banalnie proste.
Zawsze idealnie zmrożona kawa
Gotową, przestudzoną czarną kawę wystarczy przelać do woreczka - zwykłego foliowego (należy upewnić się, że nie ma dziur) lub strunowego i zamrozić.
Gdy po kilku godzinach wyjmiemy gotową bryłę zmrożonej kawy, wystarczy nie otwierając woreczka potłuc ją na drobniejsze kawałki - można do tego użyć siły włąsnych rąk lub na przykład tłuczka do mięsa. Pożądaną ilość kawałków wystarczy tylko wsypać do szklanki lub filiżanki, dodać zimnej wody lub mleka i mamy porządnie orzeźwiającą, pyszną mrożoną kawę. Z taką bazą można ekspreymentować: dodać do niej mleka roślinnego, zmrożone plasterki banana, mleczko kokosowe lub odrobinę wanilii by rozkoszować się najlepszym letnim napojem.
Znaliście ten banalny sposób?
Gotowanie to nie tylko przepisy, ale też sprytne patenty, które ułatwiają życie. Sprawdź, jak przechowywać jedzenie, skrócić czas w kuchni i wykorzystać produkty do ostatniego okruszka. Twoja kuchnia może stać się miejscem pełnym pomysłów. Więcej na kobieta.interia.pl/kuchnia
