Zaskakujące zastosowania air fryera, o których nikt ci nie mówił
Air fryer na dobre zagościł w wielu kuchniach i nic dziwnego. To wielofunkcyjne urządzenie potrafi zastąpić piekarnik, patelnię, a nawet opiekacz, pozwalając przygotować dania w krótszym czasie. Ale jego możliwości na tym się nie kończą. Okazuje się, że air fryer może mieć znacznie więcej nietypowych, kreatywnych zastosowań.

Spis treści:
- Suszenie roślin w 15 minut? Ten trik z air fryerem zaskoczył rodziców
- Nieoczywista funkcja air fryera. Musisz ją znać
- Jak zdezynfekować małe przedmioty?
Suszenie roślin w 15 minut? Ten trik z air fryerem zaskoczył rodziców
Air fryer doskonale sprawdza się również jako mini suszarka do ziół i kwiatów. To znacznie bezpieczniejsza i szybsza metoda niż tradycyjne suszenie na kaloryferze czy parapecie. Rośliny tracą wilgoć równomiernie, zachowują intensywny kolor i zapach, a przy tym minimalizuje się ryzyko pojawienia się pleśni. To może być ratunek, gdy dziecko przychodzi do rodzina o 20:00 mówiąc, że na drugi dzień musi przynieść zielnik do szkoły.
Przed rozpoczęciem suszenia warto dokładnie osuszyć rośliny z wody oraz oderwać liście od łodyg. Zioła i kwiaty należy rozłożyć w pojedynczej warstwie, tak aby się nie nakładały. Dobrze jest też wyłożyć spód koszyka papierem do pieczenia, co zapobiegnie przywieraniu płatków do metalowej tacki.
Najlepsze efekty daje niska temperatura - około 40-50 stopni Celsjusza oraz czas suszenia od 10 do 30 minut, w zależności od rodzaju roślin. Proces warto obserwować, ponieważ każdy model air fryera działa z inną mocą. W trakcie suszenia dobrze jest co pewien czas delikatnie przemieszać lub przewrócić zioła, aby wyschły równomiernie i się nie przypaliły.

Nieoczywista funkcja air fryera. Musisz ją znać
Air fryer to urządzenie, które poradzi sobie nie tylko z suszeniem ziół czy kwiatów, lecz także z owocami. W kilka chwil można przygotować w nim zdrową, domową przekąskę bez dodatku cukru i konserwantów. Wystarczy sięgnąć po dojrzałe, ale nieprzejrzałe owoce, dokładnie je umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki o grubości około 2-4 milimetrów. Proces suszenia przebiega podobnie jak w przypadku roślin, jednak w tym przypadku należy zastosować wyższą temperaturę - nawet do 100 stopni Celsjusza - i suszyć owoce przez 20-30 minut. Świetnym pomysłem na naturalną słodką przekąskę są na przykład plasterki jabłek z odrobiną cynamonu. Aby owoce zachowały swój jasny kolor i apetyczny wygląd, warto wcześniej przepłukać je w wodzie z dodatkiem soku z cytryny.
Co ciekawe, niektórzy wykorzystują air fryera również do suszenia drobnych prac plastycznych lub rękodzieła. W takich przypadkach należy jednak zachować szczególną ostrożność. Należy upewnić się, że użyte materiały nie są toksyczne ani łatwopalne oraz zawsze wcześniej zapoznać się z instrukcją obsługi urządzenia.

Zobacz również: Włóż to na widelec i zapomnij o brzydkim zapachu w zmywarce. Ten trik znają nieliczni
Jak zdezynfekować małe przedmioty?
Air fryer może pełnić funkcję małego sterylizatora, wykorzystując gorące powietrze do eliminowania większości bakterii, pleśni i niektórych wirusów. Do dezynfekcji najlepiej nadają się drobne metalowe akcesoria bez plastikowych elementów oraz szklane, żaroodporne pojemniki, przy czym należy utrzymywać temperaturę nieprzekraczającą 100°C i stale kontrolować proces. Korzystając z tej metody odkażania, warto zachować ostrożność i obserwować urządzenie, aby uniknąć przypalenia lub uszkodzenia przedmiotów.








