PORADY | Wtorek, 21 lipca 2020 (12:46)
Mimo, iż dużo słyszy się o szkodliwości produktów z grilla, nic nie wskazuje na to, aby Polacy brali sobie te przestrogi do serca. Uwielbiamy grillować i co roku wyczekujemy cieplejszych dni, by móc delektować się potrawami z rusztu na świeżym powietrzu. Jak nie odbierać sobie przyjemności z grillowania i bez wyrzutów sumienia zajadać się smakołykami podczas ogródkowych biesiad? Wystarczy unikać kilku często popełnianych przez nas błędów.
1 / 9
Jeśli chcemy ugrillować mięso, najczęściej marynujemy je wcześniej, następnie wykładamy na kratę grilla, a tłuszcz który się z niego wytapia skapuje na rozżarzony węgiel. Większość z nas myśli, że ten sposób jest najlepszy i najzdrowszy. Nic bardziej mylnego!
Źródło: 123RF/PICSEL