Daty przydatności do spożycia. Pamiętaj, aby czytać je dokładnie
Czym się różni zapis na etykietach "Najlepiej spożyć przed" od "Należy spożyć do"? Czy przeterminowane produkty spożywcze rzeczywiście nadają się tylko do kosza? O datach przydatności do spożycia opowiedziała technolog żywienia Ilona Gałązka-Czarnecka. - Każde oznaki zmian mikrobiologicznych dyskwalifikują produkt. Mikrobiologiczne przemiany to także toksyny - podkreśliła specjalistka.
