Artykuły (19)
-
Comber sarni z żurawinowym chutneyem
- Sobota, 21 sierpnia 2010 (08:00)
-
-
-
Winogrona na pikantnie do dziczyzny
- Czwartek, 2 lipca 2009 (17:34)
-
Pasztet w kolorowym pieprzu
- Wtorek, 1 kwietnia 2008 (08:40)
-
-
Szaszłyki z dziczyzny - Maciej Kuroń
- Poniedziałek, 3 kwietnia 2006 (14:44)
Na jedną osobę: 150 g combra lub polędwicy (dzik, jeleń, sarna); 40 g surowego boczku wieprzowego; pół kwaśnego zielonego jabłka; 30 ml czerwonego wytrawnego wina;dziczyzna