Artykuły (59)
-
Kulinarny hit prosto z Węgier. Parująca i pikantna kapusta po szeklersku
- Wtorek, 26 września 2023 (20:23)
Szekelykaposta, czyli gulasz szegedyński to potrawa wywodząca się od ludu Szeklerów, którzy zamieszkiwali Siedmiogród od niepamiętnych czasów. Na pierwszy rzut oka danie można porównać...kapusta kiszona, gulasz -
Magda Gessler zdradza sekret soczystego mięsa. Wiele osób popełnia ten błąd
- Środa, 1 marca 2023 (05:55)
-
Robisz gulasz? Nie zapomnij dodać "tajemniczego składnika"!
- Środa, 2 listopada 2022 (05:00)
Proces przygotowania gulaszu nie jest z pewnością skomplikowany, ale za to czasochłonny. By mięso rozpływało się w ustach, było miękkie i apetyczne nie powinno zabraknąć w naszym...gulasz, ananas -
Co zrobić, by mięso w gulaszu było idealne? Oto babcine patenty!
- Poniedziałek, 21 marca 2022 (05:00)
Gulasz to jedno z najpopularniejszych dań obiadowych. Jest lubiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. By gulasz był idealny, mięso musi być miękkie i kruche. Czasami jednak zdarza się...gulasz -
Gulasz piwny
- Poniedziałek, 26 kwietnia 2021 (08:35)
Czeskie piwo to flagowy produkt naszych sąsiadów. Doskonale smakuje z ociekającego pianą kufla, świetnie podkręca też smak mięsnego sosu.gulasz -
Gulasz wieprzowy z kopytkami
- Środa, 14 kwietnia 2021 (16:01)
To jedno z dań, które często przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Kopytka podane z gęstym sosem i rozpływającym się w ustach mięsem. Ta pozycja w menu skusi niejednego niejadka!gulasz, kopytka -
Sycący kociołek
- Wtorek, 6 kwietnia 2021 (16:27)
Tradycja jednogarnkowych potraw trzyma się mocno. Mięsny kociołek z dodatkiem ziemniaków i papryki, to świetny sposób na pożywny i łatwy obiad.gulasz -
Danie jednogarnkowe
- Czwartek, 31 grudnia 2020 (12:38)
Zrobisz je raz i masz obiad z głowy na trzy dni! Możesz podawać gulasz z ziemniakami albo pieczywem.gulasz -
Gulasz z ciecierzycy i batatów
- Niedziela, 27 grudnia 2020 (17:22)
Słodkie ziemniaki to jedna z najbardziej odżywczych warzyw. Zawierają spore ilości prowitaminy A, a na dodatek mają dość niski indeks glikemiczny. Połączone z bogatą w żelazo i białko...gulasz, dania wegetariańskie -
-
-
Pyszny żołnierski gulasz
- Poniedziałek, 30 listopada 2020 (14:56)
Gdyby zrobić sondę uliczną w Stambule i zapytać, czy kul aşı to danie kuchni tureckiej, czy węgierskiej, głosy rozłożyłyby się pół na pół. Węgrzy mówią, że gulasz to jedzenie pasterzy, bo...gulasz, kuchnia turecka