Dlaczego żywność ekologiczna kosztuje więcej?
Jak na sklepowych półkach rozpoznać żywność ekologiczną? Co mówią nam oznaczenia na produktach i które z nich rzeczywiście oznaczają żywność certyfikowaną? - Mnogość tych znaków powoduje, że jesteśmy w totalnym zamęcie informacyjnym - mówi dietetyk Agnieszka Piskała, która przy okazji wyjaśniła, dlaczego żywność ekologiczna kosztuje więcej niż ta konwencjonalna: - Jest to cały proces od pola do stołu, który musi być zbadany na wszystkich etapach - podkreśliła.
