ZDROWIE | Czwartek, 6 sierpnia 2020 (07:55)
Mówi się, że są leśnym mięsem. Nic dziwnego - kilogram grzybów dostarcza tyle samo białka, co pół kilograma prawdziwego mięsa. Wytrawni zbieracze co roku czekają na sezon, kiedy mogą rozpocząć wędrówki w poszukiwaniu najlepszych okazów.
1 / 8
Nieprawdą jest, jakoby miały tylko walor smakowy. Są bogate w witaminę PP, witaminy z grupy B a także wapń, potas, sód, żelazo, jod a nawet selen.
Źródło: 123RF/PICSEL