Sola w białym winie - przysłała Ola

filety soli bez ości; 2 cebule pokrojone w półkola; sok z połówki cytryny; ok.1 szklanki białego wytrawnego wina; sól; mąka

Przygotowanie:

Reklama

Pokrojoną cebulę dusić na oleju aż troszeczkę zmięknie. Filety przekroić na mniejsze części, posolić i obtoczyć w mące. Ułożyć je na cebuli, skropić cytryną, podlać winem i dusić aż ryba będzie gotowa (ok. 15 minut) pod przykryciem. Od czasu do czasu przewrócić rybę na drugą stronę.

Coś wspaniałego!!!

Dowiedz się więcej na temat: wino

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje