Reklama

Sernik Zebra

Ten artykuł możesz przeczytać również w wersji mobilnej »

Pomysłowy sernik, łatwy w wykonaniu!

Zdjęcie

Sernik zebra /Smacznego
Sernik zebra
/Smacznego

 

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 250 g cukru
  • Sól
  • 150 g masła
  • 4 jajka
  • 100 g czekolady
  • 250 g twarogu
  • 300 g śmietany
  • 5 łyżek mleka
  • Sok z połowy cytryny
  • 1,5 Opakowania budyniu waniliowego do gotowania

Przygotowanie:

Mąkę, 100 g cukru, szczyptę soli i masło w kawałkach oraz jedno jajko wyrobić na gładkie ciasto. Rozwałkować na krążek (ok. 32. Cm) i wyłożyć nim okrągłą formę do pieczenia. Ciasto nakłuć kilkakrotnie widelcem i wstawić do lodówki na 30 minut. Czekoladę pokroić i roztopić w gorącej kąpieli.

Reklama

3 jajka rozdzielić. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Twarożek i śmietanę umieścić w misce, wymieszać. Kolejno dodawać: żółtka, mleko, sok z cytryny, 150 g cukru i budyń, wmieszać pianę z białek. Masę rozdzielić na 2 części. Jedną część wymieszać z płynną czekoladą. Na środek formy nałożyć łyżkę ciemnej  masy, następnie łyżkę jasnej - również na środek tortownicy. W ten sposób - na przemian - nakładać obie masy (cały czas w to samo miejsce). Piec w 175 st. C 40-50 minut. Po 35 minutach przykryć ciasto folią aluminiową. Ciasto ostudzić przy uchylonym piekarniku. Uwolnić z formy.


Artykuł pochodzi z kategorii: Na słodko

Smacznego

REKLAMA

Więcej na temat:sernik | 1 | Sernik zebra

Zobacz również

  • Żyję z fitnessem w tle

    Z łatwością odnajduje się w dwóch, na pierwszy rzut oka obcych sobie światach. Trenuje, rysuje, pisze, a całość doprawia szczyptą zdrowego dystansu. Edyta Draus, dwukrotna wicemistrzyni Polski w... więcej

Reklama

Skomentuj artykuł: Sernik Zebra

Przejdź do forum »

Wyróżnij ten komentarz spośród pozostałych, niech zobaczą go wszyscy!

Aby wyróżnić ten komentarz

wyślij SMS o treści KOLOR na numer

7152

I wpisz otrzymany kod w polu poniżej

Ok

DBAMY O JAKOŚĆ! WYROŻNIJ ZA 1,23 PLN

Koszt całkowity SMS 1,23 PLN Nota prawna

? O co chodzi z wyróżnieniem

Wasze komentarze: 29,

przeczytane przez: 43 osoby Dodaj komentarz

Reklama

Reklama